Atmosfærisk Paris: Servering Av Ideer. Skyting Av ""

Atmosfærisk Paris: Servering Av Ideer. Skyting Av ""
Atmosfærisk Paris: Servering Av Ideer. Skyting Av ""

Video: Atmosfærisk Paris: Servering Av Ideer. Skyting Av ""

Video: Atmosfærisk Paris: Servering Av Ideer. Skyting Av ""
Video: Malian hero scales Paris building to save child 2023, September
Anonim

Du kan gjengi et hjørne av det magiske og solrike Paris ved hjelp av samlinger av franske interiørmerker: Baccarat, Christofle, Bernardaud, Daum, Lalique. Glitrende krystall, det fineste porselen og glitrende sølv er den perfekte trioen for lange søndagsteer eller morsomme fester når cocktailer strømmer inn.

Servering i parisisk stil er på den ene siden enkel, men på den andre kan være vanskelig. Det viktigste er ikke å overbelaste sammensetningen med fargede retter og tunge detaljer, hver eneste lille ting er viktig. Til å begynne med, start med en nøytral hvit, for eksempel en Bernardaud-cymbal. Noen er dekorert med delikate blomsterdesign, andre med hevede ornamenter. Hver og en ble opprettet i en gammel fabrik, hvor de i over 150 år har brukt en spesiell Limoges hvit leire - kaolin - som gir det snøhvit porselen en unik nyanse.

Pownsider gin og likørcocktail. Glass Passion, Baccarat. Krystallfigur Jardin de Cactus, Daum. Figur Origami, Baccarat
Pownsider gin og likørcocktail. Glass Passion, Baccarat. Krystallfigur Jardin de Cactus, Daum. Figur Origami, Baccarat

Pownsider gin og likørcocktail. Glass Passion, Baccarat. Krystallfigur Jardin de Cactus, Daum. Figur Origami, Baccarat

Crispy Night cocktail basert på vodka, basilikum og appelsin. Figur "Rattling fish", Lalique. Mood Party-skuff, Christofle
Crispy Night cocktail basert på vodka, basilikum og appelsin. Figur "Rattling fish", Lalique. Mood Party-skuff, Christofle

Crispy Night cocktail basert på vodka, basilikum og appelsin. Figur "Rattling fish", Lalique. Mood Party-skuff, Christofle

Fraisier framboise dessert. Mood Party-sett, Christofle. Kaffeskjeer Humørkaffe Precious, Christofle. Lidenskap glass, Baccarat. Louvre-plate, Bernardaud
Fraisier framboise dessert. Mood Party-sett, Christofle. Kaffeskjeer Humørkaffe Precious, Christofle. Lidenskap glass, Baccarat. Louvre-plate, Bernardaud

Fraisier framboise dessert. Mood Party-sett, Christofle. Kaffeskjeer Humørkaffe Precious, Christofle. Lidenskap glass, Baccarat. Louvre-plate, Bernardaud © Marina Bessonova

I tillegg til standardsett - tallerkener, skjeer, briller - bruker franskmennene også dekorative figurer som vil understreke riktig stemning. For eksempel vil Lalique-figurer i form av blomster og fisk tilføre atmosfæren lyshet, og Duam-modeller, laget av tett, som om de gløder fra innsiden, vil krystall ved hjelp av en eldgammel teknikk kjent i det gamle Egypt bidra til å skape en lys aksent. Den siste hånden er skjeer, kniver og andre gjenstander. For eksempel sølvbestikk Christofle, som til tross for sin futuristiske design passer godt inn i den "parisiske" omgivelsen på grunn av sin lakoniske form.

Dessert ostekake Framboise. Plate Brocante, Bernardaud. Figurer Poisson, Lalique. Kaffeskje Humørkaffe Precious, Christofle
Dessert ostekake Framboise. Plate Brocante, Bernardaud. Figurer Poisson, Lalique. Kaffeskje Humørkaffe Precious, Christofle

Dessert ostekake Framboise. Plate Brocante, Bernardaud. Figurer Poisson, Lalique. Kaffeskje Humørkaffe Precious, Christofle © Marina Bessonova

Dessert Millefeuille Tradisjon Fouquet's. Dekorativ skulptur "Svelge", Lalique. Plate Prunus, Bernardaud
Dessert Millefeuille Tradisjon Fouquet's. Dekorativ skulptur "Svelge", Lalique. Plate Prunus, Bernardaud

Dessert Millefeuille Tradisjon Fouquet's. Dekorativ skulptur "Svelge", Lalique. Plate Prunus, Bernardaud © Marina Bessonova

Sjokolade eclair. Cymbal sett Louvre, Bernardaud. Dekorative figurer Anemone, Lalique
Sjokolade eclair. Cymbal sett Louvre, Bernardaud. Dekorative figurer Anemone, Lalique

Sjokolade eclair. Cymbal sett Louvre, Bernardaud. Dekorative figurer Anemone, Lalique © Marina Bessonova

En leksjon i parisisk stil vil være en helg på Hôtel Barrière Le Fouquet's, som er medlem av The Leading Hotels of the World og gleder sine gjester med en rekke privilegier. I 1899 kjøpte handelsmann Louis Fouquet en liten spisestue på hjørnet av George V og Champs Elysees, som snart ble en trendy bar og deretter en restaurant. I dag er det "den gyldne trekanten i Paris", et populært møteplass, der Barrière Le Fouquet åpnet dørene i 2006. Folk går til den berømte restauranten, ikke bare for tradisjonell bifftartar og gode desserter, men også for en vakker utsikt over Champs Elysees og eksemplarisk service.

Fanget med iPhone.>

Anbefalt: